1Как и для самой компании, так и для тех, кто организовал данное мероприятие, эта выставка приобрела юбилейный статус. На протяжении десяти лет «Русский Проект» является участником в поистине грандиозном мероприятии, которое объединяет многих профессионалов в сфере гостеприимства.
В рамках «Русского Проекта» на протяжении 4-х дней главные европейские производители высоко технологического оборудования представляли новшества и проводили семинары по обучению. У каждой компании были свои отдельные зоны, и в пределах этих территории были созданы соответствующие условия для представления оборудования и самой работы поваров.
Сенсацией на территории Sirman (Италия) стал новейший слайсер Anniversario. Довольно интересная и необычная модель сделана специально для использования в специализированных магазинах класса – люкс и для популярных кулинарных передачах, где нужно представить товар соответствующем образом. С возможностями миксеров и блендаров марки Sirman гостей и участников грандиозного проекта ознакомил шеф- повар Матео, который профессионально выполнял бодрящие фруктовые миксы и коктейли.Было представлено также и холодильное оборудование, в частности выделялся на фоне осталный холодильный шкаф dm105 s.
На территории Feuma (Германия) глава по экспортному товару, и финансовый директор Герлинд Хильдебрандт (Gerlind Hildebrandt) при помощи использования универсального привода и разнообразных комплектующих насадок показал, что можно быстро и легко приготовить неповторимую нарезку. Профессионалы Nemox (Италия) продемонстрировали всю возможность компактных фризеров. Гости смогли оценить вкус свежее приготовленного мороженного. Также порадовала и зона Wiesheu (Германия), где готовили хлеб, круассаны, булочки, батоны, и много других мучных изделий.
На выставке «Русского Проекта» вместе с винодельней «Форт» была произведена дегустация высококачественных вин. Требуемую температуру вин поддерживали специальные винные шкафы производства Bacchus -Mondial (Италия).
Организаторы «Русского Проекта» ознакомили гостей с новинками оборудования самых известных производителей, таких как Electrolux (ЕС), Comenda (Италия), Rational (Германия), Meiko (Германия), Sagi (Италия), Heidbrenner (Германия), Sottoriva (Италия), Blanco CS (Германия), которые были представлены на выставке.
На территории для представления посуды, превосходную коллекцию составили столовые приборы, хрустальное стекло, фарфор известных марок: Bourgeat (Франция), Luigi Bormioli (Италия),Tognanna (Италия), Bormeioli Rocco (Италия), APS (Германия), Zafferano (Италия), Arccoroc (Франция) и др.
За хорошую подготовку и за принятие участия на выставке, компании «Русский Проект», был вручен сертификат и диплом.


Похожие новости на сайте: