Существует три основных признака, по которым можно понять, что супермаркет не высшего уровня. Первое – грязный пол, второе – чересчур громкая музыка, третье – залежавшаяся зелень на полках. Если увидели хотя бы один из них, то стоит отказаться от него навсегда.
Если в магазине никто не моет полы, то, скорее всего, на магазинных складах намного грязнее. Когда на видном месте грязь, то что уж говорить о помещениях, которые клиенты не видят. Не убирают на видном месте, значит, даже не собираюсь мыть там, где совсем не видно. Можно предположить, что супермаркет не собирается вытяжки купить киев для своей кухни.
Вялая зелень показывает то, что просроченные и устаревшие продукты не перебираются. Как раз зелень портится одной из первых.
Подозрительная музыка – также показатель того, что у владельца магазина есть какие-то недостатки. Аранжировка серьезнейшим образом влияет на разум и подсознание покупателей, и это уже очень давно доказали психологи. Весь день, как правило, играет расслабляющая, медленная мелодия, которая задерживает клиентов в магазине. Если же включена популярная музыка или даже шансон, тем более, громко и резко, то понятно, что хозяин магазина не ознакомлен с принципами и основами торговли. Можно предположить, что и качество продукции не на высшем уровне.
Конечно, «свои» яблочки у какой-нибудь бабули на рынке намного вкуснее импортных. Но хоть бы она их прикрывала кулечком или пленкой…Ведь если рядом проезжает машина, все оседает в том числе и на плодах. А с пылью оседают и элементы таблицы великого Менделеева, которые пользы не принесут. Поэтому покупайте фрукты и овощи только у проверенных людей, с которыми у вас уже сложились доверительные отношения.
И в магазине, и на базаре хорошо иметь продавца, по совместительству приятеля. Если вы вотретесь в доверие, то мала вероятность того, что он или она предложит что-то залежавшееся или некачественное.
Не покупайте на рынке мясомолочную продукцию, если на это нет документов. Не стесняйтесь их попросить перед тем, как купить что-либо. Выбирайте мясо в магазинах или супермаркетах. Именно здесь больше шанс найти продукты высокого качества. Правда, вероятности в 100% никто не даст.